專業(yè)壓面機生產(chǎn)商；不銹鋼壓面機價格；自動壓面機批發(fā)-廠家
YMZD350/500型自動壓面機是我單位經(jīng)過廣泛市場調(diào)研和征求用戶意見吸收國內(nèi)、外各類機型特點而開發(fā)的新產(chǎn)品。該機適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位，揉壓各種酥韌性面團。由于采用了我廠專業(yè)技術(shù)，使面團輸送、折疊和揉壓自動連續(xù)完成，無須人工翻動及折疊，即衛(wèi)生又安全。它的研制成功填補了國內(nèi)飲食加工機械一項空白，深受用戶青睞。它具有自動化的性能，更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理想設(shè)備。
2結(jié)構(gòu)特征及工作原理
2.1結(jié)構(gòu)特征：自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓面部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動，具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點。輸送折疊部分采用我廠專業(yè)技術(shù)，運用不同線速度，實現(xiàn)了自動折疊，代替了繁重的手工操作，既衛(wèi)生又安全，實現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成，可調(diào)軋輥采用我廠專業(yè)技術(shù)，操作方便可靠。
2.2工作原理：將定量面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間，面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面過程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動傳送到下輸送帶上，由于采用不同線速度，使面皮自動完成折疊和輸送、喂入，轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過反復(fù)揉壓達(dá)到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過一蝸輪副和偏心機構(gòu)實現(xiàn)厚薄無級可調(diào)，用戶可根據(jù)實際情況及面食工藝自行掌握。
3主要技術(shù)參數(shù)
4操作使用(YMZD350與YMZD500操作使用方法相同)
4.1 使用前的準(zhǔn)備和檢查
4.1.1將機器安放在工作位置處的水平面上，調(diào)整支腳高度，使機器平穩(wěn)、可靠。
4.1.2清除軋輥上的防銹油紙，軋輥之間、輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物），轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動靈活，調(diào)整間隙符合要求。
4.1.3檢查電源電壓是否與本機銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4.1.4在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線，將電源線伸長，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，機器轉(zhuǎn)向應(yīng)與機器上所標(biāo)識的轉(zhuǎn)向一致。
4.1.5每班從加油點加注潤滑油一次（適量），空載試運轉(zhuǎn)，無異常聲音時方可使用。警告：機器在工作中切勿將手或其它雜物放入軋輥之間以免發(fā)生危險！
4.2 操作程序
4.2.1先使用2-3kg面團揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其它部位的防銹油及灰塵,停機(按下“OFF”按鈕）。
4.2.2根據(jù)實際需要,操作手柄轉(zhuǎn)動手輪使可調(diào)整軋輥進退,以達(dá)到調(diào)整軋輥間隙,軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整,且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量,延長機器使用壽命,軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整。
4.2.3將面團放到下輸送帶上，面團即有輸送帶自動送到軋輥間，壓面折疊過程即可自動完成。
5故障分析及排除
6維護保養(yǎng)：所有維護、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源后進行！
6.1每班使用前，從加油點（產(chǎn)品上有標(biāo)識）加注適量潤滑油。
6.2使用中，軋輥轉(zhuǎn)速減慢（壓面速度減慢），可拆掉左護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整或更換。
6.3每次用完后對機器認(rèn)真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管直接沖洗。
6.4機器長時間停用時，應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用油防銹。
6.5機器在工作中，如果出現(xiàn)機器聲音不正常，必須立即停車檢查，待故障排除后，方能繼續(xù)使用。
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