高溫殺菌鍋,
罐頭高溫殺菌鍋豆干屬于茶余飯后選的休閑食品,也是旅行必帶的食品,豆干是怎么做到又美味又能常溫保存那么長時間的呢?豆干的殺菌很重要,如果不用合理的殺菌工藝,經(jīng)過殺菌后的豆干就會產(chǎn)生堅硬感,咬起來堅硬無彈性,有的時候還會一粒一粒的,而且豆制品美容養(yǎng)顏預(yù)防新血管疾病的好處都會被消滅掉,因此一定要選擇好的合適的高溫殺菌鍋,以及**美的殺菌工藝。選擇潤成,我們來幫您解決。
高溫殺菌鍋簡介
機(jī)體全部是采用2mm厚的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。潤成殺菌設(shè)備殺菌時間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度50—250攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。殺菌水箱加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置。水浴式殺菌鍋在殺菌過程中,應(yīng)注意*初排氣,進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通。高溫高壓殺菌釜亦可每各10分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程罐頭高溫殺菌鍋序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,蒸汽高溫殺菌鍋殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
高溫殺菌鍋優(yōu)點
1. 自動化程度高
2. 純凈水殺菌
3. 間接加熱和冷卻,沒有二次污染
4. 適合各種不同的包裝物
5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6. 控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口
7. 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
高溫殺菌鍋作用
殺菌鍋是為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行高溫短時罐頭高溫殺菌鍋間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。
高溫殺菌鍋參數(shù)
1200型:
內(nèi)徑1200mm
長度:3000mm
產(chǎn)量:900-1000kg
功率:90kw
盤子數(shù)量罐頭高溫殺菌鍋:20個;
托盤:4個
小推車:4個
容積:2.2m3
高溫殺菌鍋保修承諾
1.保修條例
1)自貨出廠之日起壹年計;
2)保修期內(nèi)產(chǎn)品在正常使用情況下發(fā)生故障,非人為故意損壞,提供免費維修服務(wù);
3)對自然災(zāi)害不可抗力之事,操作不當(dāng)或任何意外引起的損壞,按情況收費,費有另議;
我公司產(chǎn)品具有高效節(jié)能、綠色環(huán)保、安全可靠、性能穩(wěn)定、使用方便等特點。我們將認(rèn)真罐頭高溫殺菌鍋對待社會及顧客對我們的要求和期待,用自己的努力,向用戶提供更有價值的產(chǎn)品和令人滿意的服務(wù)。