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毛豆蒸煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 夾層鍋廠家
點擊圖片查看原圖
品牌:
重諾
100型:
100L
200型:
200L
300型:
300L
單價:
10.00元/臺
起訂:
1 臺
供貨總量:
1000 臺
發(fā)貨期限:
自買家付款之日起
30
天內(nèi)發(fā)貨
所在地:
山東 濰坊市 諸城市
有效期至:
長期有效
最后更新:
2019-11-12
瀏覽次數(shù):
535
公司基本資料信息
山東省諸城市重諾機械有限公司
[誠信檔案]
聯(lián)系人
王晶玉(女士)
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地區(qū)
山東-濰坊市-諸城市
地址
山東省諸城市密州街道駐地
產(chǎn)品詳細說明
毛豆蒸煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 夾層鍋廠家
父親喜歡小酌兩杯,一盤毛豆,一杯小酒能喝的有滋有味,看著讓人覺得毛豆是一種不可多得的美食佳肴。毛豆其實就是大豆,當(dāng)粒滿豆莢還是青綠時,摘下來和佐料放入水中煮熟便是毛豆。毛豆富含高蛋白、高纖維,經(jīng)常食用對身體健康有著極大的作用。夾層鍋對于食物的蒸煮都有著很好的蒸煮作用,夾層鍋縮短食物的蒸煮時間,應(yīng)用很廣泛,可以用來蒸煮熬制,是煮毛豆不可多得的蒸煮設(shè)備。
1.產(chǎn)品概述
毛豆蒸煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 夾層鍋廠家
又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
2.夾層鍋分類
(1) 按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
(2) 按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
(3) 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3.夾層鍋的用途及特性
1.夾層鍋的用途:
(1)電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、不用蒸汽加熱等優(yōu)點,廣泛用于醫(yī)藥、化工、顏料、樹脂、乳品、酒類、糖果、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
(2) 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
2.
毛豆蒸煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋 夾層鍋廠家
的特性:
電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動軸驅(qū)動鍋內(nèi)攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。
4.使用與保養(yǎng)
(1)該設(shè)備為電加熱夾層鍋,每班使用前,應(yīng)對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設(shè)備。
(2)檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。
(3)開機前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。
(4)正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。
(5)操作工在操作時不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時,停止操作。
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