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公司基本資料信息
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豆豉醬料行星炒鍋 燃氣加熱行星炒鍋 多功能行星攪拌炒鍋豆豉是一種具有中國特色的傳統(tǒng)調(diào)味料,需要蒸煮后在進行發(fā)酵而成??梢杂脕碇魄⑴腼?,也可以添加其他的物料在進行炒制成各種口味的豆豉醬料。豆豉在進行熬制時,行星炒鍋要發(fā)揮大作用了。行星炒鍋在進熬制時攪拌臂是按著自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)同時進行攪拌,仿佛是人工在翻炒,讓鍋內(nèi)的物料受熱均勻,不會因為某一處刮不到導(dǎo)致糊鍋或者是不熟,造成炒制不均勻,影響口感的后果。
豆豉醬料行星炒鍋 燃氣加熱行星炒鍋 多功能行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特點:
結(jié)構(gòu)緊湊、實用美觀、環(huán)保節(jié)能、省時省力、采用一次性成型鍋體,誤差小,圓滑易清洗。液壓傾翻鍋體,液壓升降攪拌槳。既可以降低勞動強度,又可以提高出品率。
特點:
特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
也可選擇半自動行星攪拌炒鍋:全自動和半自動的區(qū)別在于,可不可以傾翻攪拌臂,可不可以液壓傾翻鍋體。對于清洗攪拌槳,和物料的傾倒全自動的更加方便。
豆豉醬料行星炒鍋 燃氣加熱行星炒鍋 多功能行星攪拌炒鍋設(shè)備用途:
廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工。制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
全自動行星攪拌炒鍋加熱方式分為:蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃氣加熱、電磁加熱等。