近日，從廣州市人民政府網(wǎng)站獲悉，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了2019年廣州市食品用紙制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。信息顯示，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域食品用紙制品產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，共抽查了14家企業(yè)生產(chǎn)的15批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有1批次產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

本次抽查依據(jù)GB 4806.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品、GB 4806.8-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品、GB 4789.15-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)、GB 14934-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具、GB 31604.1-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)通則、GB 31604.2-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測(cè)定、GB 31604.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 脫色試驗(yàn)、GB 31604.8-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品總遷移量的測(cè)定、GB 31604.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測(cè)定、GB 31604.34-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品鉛的測(cè)定和遷移量的測(cè)定、GB 31604.38-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品砷的測(cè)定和遷移量的測(cè)定、GB 31604.47-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品紙、紙板及紙制品中熒光增白劑的測(cè)定、GB 31604.48-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品甲醛遷移量的測(cè)定等標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品用紙制品產(chǎn)品的大腸桿菌、感官要求、高錳酸鉀消耗量、甲醛、霉菌、鉛(Pb)、沙門氏菌、砷(As)、熒光性物質(zhì)波長254nm和365nm、重金屬(以Pb計(jì))、總遷移量等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

本次檢驗(yàn)的15批次樣品，經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有1批次產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。不合格項(xiàng)目為高錳酸鉀消耗量。食品接觸材料中油墨、顏料、增塑劑、粘合劑及其他添加劑的遷出等都能導(dǎo)致高錳酸鉀消耗量超標(biāo)。如果高錳酸鉀消耗量不合格，這些有害物質(zhì)就容易遷出到食品中，進(jìn)而對(duì)人體健康造成危害。