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公司基本資料信息
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氣調(diào)鎖鮮技術(shù)是指在低溫貯藏的基礎(chǔ)上,通過人為改變環(huán)境氣體成分來達到肉、果蔬等貯藏物保鮮貯藏目的的一項技術(shù)。具體來說,氣調(diào)實際上就是在保持適宜低溫的同時,降低環(huán)境氣體中氧的含量,適當改變二氧化碳和氮氣的組成比例。水果蔬菜在收獲后仍具有生命力,其生命活動所需能量是通過呼吸作用分解生長期積累的營養(yǎng)物質(zhì)來獲得的。因此,果蔬保鮮的實質(zhì)是降低果蔬呼吸作用以減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。
真空氣調(diào)鎖鮮包裝機維護保養(yǎng)的幾個關(guān)鍵:清潔、緊固、調(diào)整、潤滑、防腐。在平常的生產(chǎn)過程中,各個機器保養(yǎng)員應(yīng)做到,根據(jù)機器包裝設(shè)備的保養(yǎng)手冊及保養(yǎng)規(guī)程,按規(guī)定周期內(nèi)嚴格執(zhí)行各項保養(yǎng)工作,降低零件的磨損速度,消除產(chǎn)生故障的隱患,延長機器的使用壽命。